تحميل

طريقة تحضير برجر الدجاج المقرمش

2022-01-06

الهامبرجر اكلة امريكية انتشرت بشكل سريع بالعالم وهي تعتبر من الوجبات السريعة ، يفضلها الكثير من الناس لمذاقها اللذيذ و شكلها المميز ، يتم تحضيرها بساندويتش من اللحم او الدجاج باضافة الكاتشاب او المايونيز والطماطم والخس وايضا المزيد من المكونات التي تضيف لها المذاق اللذيذ ،لذلك نتناول في موقع اكلاتك طريقة تحضير ساندويتش البرجر بالدجاج بطريقة تحضير وخطوات اعداد بسيطة يمكنك تحضيره بالمنزل بكل سهولة وتقديمه لاسرتك على السفرة .

طريقة تحضير برجر الدجاج المقرمش

تطبيق اكلاتِك

50 دقيقة
  • 1 كيلو صدر دجاج
  • 2 فص ثوم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كاري

لخلطة الدجاج:

  • 2 بيض
  • 1 كوب كورن فليكس
  • 1 كوب بقسماط
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق

للقلي:

  • زيت نباتي

ونحتاج ايضا:

  • 10-12 خبز برجر
  • طماطم
  • خس
  • كاتشب
  • مايونيز
  • نغسل صدور الدجاج ونقطعها إلى بضع قطع ثم نطحنها مع الثوم في جهاز الفرم ونضعها في وعاء مناسب.
  • نضيف البهارات والملح ونعجن.
  • ثم نأخذ قطعًا متوسطة الحجم من خليط الدجاج ونشكلها بأيدينا.
  • نطحن الكورن فلكس ونضيفه في وعاء ونخلطه مع البقسماط او فتات الخبز .
  • نكسر البيض في وعاء منفصل ونخفقه بالشوكة.
  • نأخذ الدقيق في وعاء منفصل.
  • نضع شرائح الدجاج التي أعددناها أولاً في الدقيق ، ثم في البيض ، وأخيراً في فتات الخبز ومزيج رقائق الذرة ، ونقليها بالزيت الساخن.
  • نضع الدجاج بين خبز البرغر الخاص بنا ونضع مكوناتنا فوق بعضها البعض ونقدمها .

أكلات مشابهه