طريقة تحضير خبز السميت التركي
2021-11-28
يعتبر خبز السميت من أشهر انواع الخبز في تركيا ،يكون غالبا شكله دائري ويرش عليه السمسم، حيث يتناوله الشعب التركي على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي ، اليكم طريقة تحضير خبز السميت التركي الرائع بالخطوات ، طريقة سهلة التحضير يمكنك تحضيره بكل سهولة لعائلتك .
تطبيق اكلاتِك
للعجينة :
- 2 كوب من الحليب
- 2 كوب من الماء الدافىء
- 2 كوب زيت
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملح
- دقيق حسب الحاجة
للدهن:
- نصف كوب دبس
- كوب ماء
- سمسم
- في وعاء عميق نخلط جميع المكونات مع إضافة الدقيق بالتدريج .
- نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية .
- نغطيها وننتظر حتى تختمر بدرجة حرارة الغرفة.
- نقطع العجينة الى دوائر صغيرة ثم نفرد كل دائرة بشكل عمود طولي .
- ناخد قطعتين طوليتين ونلفهمها ببعضهما البعض على شكل ظفيرة ثم نغلق طرف العجينة .
- نضع العجينة المشكلة في وعاء به دبس ثم نضعها في وعاء به سمسم .
- ثم نضعها في صينية مغلفة بورق الخبز .
- نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة .
- ثم نخبزها في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تاخد اللون الذهبي .
أكلات مشابهه
2022-04-07
طريقة تحضير الفطيرة التركية بالجبن
الفطيرة التركية بالجبن من الذ وصفات المطبخ التركي وهي محببة لدى الكبار والصغار ويتم تناولها غالبا على وجبة الفطور ، تحضر بعدة مكونات سهلة وبحشوة الجبن اللذيذة التي تعطيها المذاق المميز ،سنقدم في موقع اكلاتك طريقة تحضير الفطيرة التركية بحشوة الجبن الرائعة ،طريقة سهلة وموضحة بالخطوات، قومي بتجربة الوصفة وقدميها لاسرتك .
المزيد
2022-04-05
طريقة عمل صينية البطاطس بصلصة الزبادي
تحب السيدات في كثير من الاحيان الى تحضير وصفات جديدة وسريعة وبنفس الوقت ذات قيمة غذائية عالية ، البطاطس والزبادي او ما يسمى بالروب اهم مكونين لتحضير اكلات لذيذة مفضلة لدى الكبار والصغار ، سنتناول في موقع اكلاتك طريقة سهلة وسريعة لتحضير صينية البطاطس بصلصة الزبادي الرائعة،وصفة رائعة ومختلفة عن الوصفات المعتادة للبطاطس سنحضرها مع صلصة الزبادي اللذيذة، طريقة بسيطة لا تحتاج الى وقت كبير في اعدادها ، موضحة بالخطوات لتحصلي على اكلة رائعة في الشكل والمذاق .
المزيد
2022-04-02
طريقة عمل خبز التورتيلا
الخبز مكون اساسي في الكثير من الوجبات التي نتناولها يوميا ومن اهم انواع الخبز الذي نستخدمه في الكثير من وصفات الطعام والاكلات المختلفة ، خبز التورتيلا الرائع حيث انه يمكنك صنعه بالمنزل وتناوله مع الشاورما او الفاهيتا او العديد من الاكلات السريعة والسهلة ، سنتناول في موقع اكلاتك طريقة تحضير خبز التورتيلا بمكونات سهلة ومتوفرة بكل منزل ، طريقة موضحة بالخطوات حتى تحصلي على خبز تورتيلا رائع
المزيد
2022-04-02
طريقة عمل عجينة السمبوسة بالمنزل
السمبوسة او السمبوسك من اشهر المقبلات في سفرة رمضان ، حيث يزيد الاقبال عليها بشكل كبير في شهر رمضان ليتم تحضيرها بجانب الاكلات الرئيسية ، تحشى باكثر من نوع من الحشوات منها حشوة الجبن والنعناع و حشوة اللحم المفروم ، سنقدم في موقع اكلاتك طريقة تحضير عجينة السمبوسة بالمنزل بكل سهولة وبخطوات موضحة بالتفصيل لتحصلي على وصفة ناجحة ، قومي بتجربة الوصفة وقدميها لعائلتك على السفرة .
المزيد
2022-03-29
طريقة تحضير محشي الكوسا باللبن
الكوسا من اهم الخضار المفيدة والتي يمكن لربة المنزل تحضيرها بوصفات طعام متنوعة ولذيذة ، من اهم هذه الوصفات ، محشي الكوسا بالصلصة ، قوارب الكوسا بالبشاميل ،محشي الكوسا باللبن وايضا تضاف للشوربات ، سنقدم في موقع اكلاتك وصفة محشي الكوسا باللبن بخطوات تحضير سهلة ومفصلة حتى تقومي بتجربة الوصفة وتقديمها لعائلتك بكل سهولة، وصفة بسيطة ولذيذة يمكنك تقديمها على السفرة بجانب طبق من الارز بالشعيرية .
المزيد
2022-03-12
طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي بصلصة الطماطم
الكثير منا يعشق المكرونة ولاسيما المكرونة الاسباجتي ،لا يوجد طريقة محددة لتحضيرها بل تحضر بطرق متعددة وبمكونات بسيطة ، يمكنك تحضيرها باللحم المفروم او بصدر الدجاج او بدون لحوم ،سنقدم في موقع اكلاتك طريقة سهلة التحضير للمكرونة الاسباجتي نقدمها مع صدر الدجاج وصلصة الطماطم الرائعة وباضافة الحليب ليعطي الوصفة الطعم المميز، طريقة سريعة وبمكونات سهلة ، يمكنك تجربة الوصفة وتقديمها لعائلتك .
المزيد
2022-02-13
طريقة عمل بيتزا بالفطر
البيتزا من اهم واشهر الوجبات السريعة حول العالم ،يتم تحضيرها بعدة مكونات وطرق كثيرة و مختلفة يتم تحضير البيتزا بانواع عديدة منها البيتزا بالخضار ، البيتزا بالنقانق ، البيتزا بالذرة ، البيتزا بالفطر وايضا العديد من الانواع والاشكال للبيتزا ، تعرفي على طريقة تحضير البيتزا بالفطر من خلال موقع اكلاتك ، طريقة سهلة وسريعة التحضير ، بالاضافة لمذاقها الرائع ،قومي بتجربة الوصفة وقدميها لعائلتك على مائدة الطعام .
المزيد
2022-02-08
طريقة عمل نوعين من المعجنات بعجينة هشة
تعتبر المعجنات اكلة محببة للجميع سواء الكبار والصغار ، حيث بامكانك تحضير المعجنات اللذيذة واعطائها للاطفال عند ذهابهم للمدرسة او عند الرحلات و ايضا بامكانك تحضيرها في المناسبات السعيدة المختلفة مثل اعياد الميلاد ، سنتناول في موقع اكلاتك طريقة تحضير نوعين من المعجنات بعجينة هشة وطرية ، وطريقة تحضير موضحة بالخطوات لتحصلي على معجنات رائعة ، وايضا بامكانك تحضير انواع اخرى من المعجنات بنفس العجينة التي سنوضح مقاديرها وطريقة تحضيرها بالتفصيل ، قومي بتجربة الوصفة وقدميها لعائلتك بكل سرور . الوصفة ل asmaa jourri
المزيد