• نحمس البصل في الزيت حتى يذبل ثم نضيف اللحم ونقلبه حتى يستوي .
• ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والبابريكا ونقلب .
• ثم نضيف صلصة المارينارا م مع كوب ماء ونخليها تتسبك خمس دقائق وبعد ما .نطفىء النار نضيف الكزبرة والبقدونس
• ثم نحضر الصوص الابيض ،في قدر على النار نذوّب الزبدة ونضيف فوقها الدقيق ونحرك حتى يذوب.
• ثم نضيف الحليب والكريمة والجبن والملح والفلفل الاسود ونقلب حتى يثقل قليلا .
• بعد ما ننتهي من تحضيره نضع القليل من الصوص الابيض على قاعدة الصينية ونصف فوقها قطع اللازانيا بدون سلق.
• ثم نضع فوقهم صلصة اللحم ثم قليلا من .الصوص الابيض ثم رشة جبن موزاريلا
• ونكرر الطبقات حتى نوصل لاخر طبقة ونضع الباقي من الصوص الابيض كله ونرش الوجه بالجبن .
• ثم نقصدر الصينية وندخلها الفرن من تحت مدة 40 - 45 دقيقة على درجة حرارة 200 ثم نحمرها من فوق وتقدم بالعافية .

.