طريقة عمل صوص الجبنة

2021-12-13

صوص الجبنة اللذيذ يحضر بجبنة الشيدر الصفراء و يقدم بجانب البطاطس بالاضافة للعديد من الاكلات التي تقدم مع صوص الجبنة ، ليعطيها المذاق الرائع ،حيث ان الكثير يفضل تناوله وخصوصا الاطفال لطعمه اللذيذ،نقدمه في موقع اكلاتك بطريقة تحضير سهلة وسريعة ، يمكنك تجربة الوصفة وتقديمها لعائلتك .

طريقة عمل صوص الجبنة

تطبيق اكلاتِك

25 دقيقة
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة طحين
  • كوب حليب كامل الدسم
  • 150 غرام جبنة شيدر مبشورة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • في قدر على النار نذوب الزبدة .
  • عندما تذوب نضيف الطحين ونحركه سريعا مع الزبدة .
  • ثم نضيف كوب الحليب ونحركه جيدا ، وعندما يثقل الخليط نضيف الملح والفلفل الاسود ونستمر بالتحريك .
  • عندما يبدا الخليط بالغليان نخفض حرارة النار ثم نضيف الجبنة، ونستمر بالتحريك على نار منخفضة حتى تذوب الجبنة تماما.
  • عندما تذوب الجبنة نزيل القدر من النار ونسكب الصوص في طبق ونقدمه بجانب طبق من البطاطس .

أكلات مشابهه