طريقة تحضير البطاطس مع الجبن
تعتبر البطاطس من اهم واكثر الخضار المفضلة لدى الناس لطعمها اللذيذ وفوائدها الغذائية العظيمة حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الانسان ، لذلك تدخل البطاطس في العديد من الوصفات ، سنتناول احدى هذه الوصفات وهي وصفة البطاطس مع الجبن، نقدم وصفة البطاطس بالجبن بطريقة تحضير وخطوات سهلة الاعداد وبمكونات بسيطة ومتوفرة بكل منزل ، يمكنك تحضيرها وتقديمها لعائلتك بجانب الطبق الرئيسي .

- 4 حبات بطاطس
- 2 طماطم
- 1 حفنة من البقدونس المفروم ناعماً
- 4-5 ملاعق كبيرة زيت
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل أحمر مطحون
- مسحوق الثوم
- جبن شيدر مبشور
- نقطع البطاطس والطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- نأخذ الزيت في مقلاة مناسبة ونضع البطاطس في المقلاة.
- تقلب البطاطس حتى تنضج.
- نضيف الملح والبهارات على البطاطا ونخلطها.
- ثم تضاف الطماطم والبقدونس وتخلط لمدة 1-2 دقيقة.
- أخيرًا ، نرش جبنة الشيدر المبشورة عليها ونغلق غطاء المقلاة.
- بعد ذوبان الجبن ، نطفىء الموقد ونقدمه ساخناً.