طريقة عمل كيكة الكندر الشهيرة
2021-12-05
نقدم في موقع اكلاتك طريقة موضحة بالخطوات لكيكة الكندر الرائعة ، اتبعي الخطوات جيدا لتحصلي على كيكة الكندر اللذيذة .
تطبيق اكلاتِك
للكيك:
- 5 بيض بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر ناعم.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة ممتلئة دقيق.
- 2 ملعقة كبيرة ممتلئة كاكاو.
- 2 ملعقة كبيرة ممتلئة نشا.
- باكيت بيكنج بودر.
لشربات الكيك :
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- كوب ماء.
- باكيت فانيليا.
- شربات الكيك خفيف يغلي لمدة دقيقة واحدة ويترك يبرد تماما.
للكريم تشيز:
- 2 باكيت كريمة خفق سائلة.
- باكيت كريم شانتيه.
- باكيت فانيليا.
- 4 ملاعق سكر بودرة.
- 3 ملاعق جوزهند.
- 250 جرام جبنة كريمي أحد الأنواع التالية ( ماسكربون ، كيري كريمي ، لافاش كيري كريمي او اي بديل تفضليه ).
لتوبينج الشوكلاتة:
- 150 جرام شكولاتة.
- نصف كوب زيت.
- 3 ملاعق كبيرة نوتيلا.
طريقة عمل الكيك :
- في وعاء عميق ضعي البيض، السكرالفانيليا واخفقي على السرعة العالية لمدة 4 دقائق.
- ضعي الكاكاو، الدقيق، النشا والبيكنج بودر.
- قلبي المكونات برفق بواسطة المضرب اليدوي حتى تمتزج المواد الجافة مع السائلة.
- احضري صينية مستطيلة مقاس 20 ×27.
- غلفي الصينية بالزبدة جيدا.
- صبي خليط الكيك في الصينية.
- يخبز كيك الشكولاتة على حرارة 170 لمدة 30 - 25 دقيقة حتى تنضج.
- بعد مرور 35 دقيقة اختبري نضج الكيك عن طريق وضع شوكة أو خلة أسنان في منتصف الصينية، عند خروجها نظيفة معناة نضج الكيك والعكس صحيح.
- اقلبي الكيك واتركيه يبرد تماما.
- قسمي الكيك نصفين متساويين.
طريقة عمل الكريم تشيز :
- في وعاء عميق ضعي كريمة الخفق السائلة، الكريم شانتية، السكر، جوز الهند، السكر، الفانيليا، الجبن الكريمي.
- اخفقي المكونات جيدا لمدة 4 دقائق حتى تمتزج جيدا.
طريقة عمل توبينج الشكولاتة ••
- في قدر على نار متوسطة الحرارة ضعي مكعبات الشكولاتة، الزيت، النوتيلا.
- اخلطي المكونات جيدا على درجة حرارة منخفضة.
- اتركي صوص الشكولاتة يبرد جانبا في حرارة الغرفة.
تركيب كيكة الكندر :
- على صينية كبيرة ضعي اول طبقة من كيك الشكولاتة.
- ضعي قطع من ورق الزبدة اسفل جوانب الكيك.
- اسقي الكيك بالشربات.
- ضعي طبقة من الكريم تشيز ووزعيها جيدا.
- ضعى طبقة ثانية من كيك الشكولاتة وثبتيها جيدا.
- اسقي طبقة الكيك الثانية بالشربات.
- ضعي تورتة الشكولاتة في الثلاجة تتماسك قليلا.
- غلفي الكيك بتوبينج الشكولاتة من أعلى ومن الجوانب. (بإمكانك إضافة أي زينة اختياري حسب رغبتك).
- ازيلي ورق الزبدة من اسفل الجوانب برفق
- ضعي كيكة الكندر الشهيرة في الثلاجة لحين التقديم.
أكلات مشابهه
2022-04-04
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة
تعتبر كرات جوز الهند بالشوكولاتة من اسهل واسرع الحلويات التي تحضر بالمنزل ، بالاضافة الى مكوناتها السهلة والبسيطة، ايضا من الحلويات التي تحضر بالمناسبات السعيدة المختلفة حيث انها مفضلة لدى الكبار والصغار ، سنقدم في موقع لكلاتك طريقة سريعة التحضير لكرات جوز الهند بالشوكولاتة ، وصفة رائعة موضحة بالخطوات ،قومي بتجربة الوصفة وقدميها لعائلتك او لضيوفك.
المزيد
2022-03-29
طريقة تحضير عجينة القطايف بالمنزل
تشتهر البلاد العربية بشهر رمضان المبارك بتحضير حلوى القطايف اللذيذة، حيث يقبل عليها الناس بشكل كبير ، وعجينة القطايف من الوصفات الرمضانية السهلة والسريعة التي يمكن لربة المنزل تحضيرها وتقديمها للاسرة بكل سهولة ، سنقدم في موقع اكلاتك طريقة تحضير عجينة القطايف بطريقة سهلة ومكونات متوفرة لدى الجميع بحيث يمكنك تجربتها والاستمتاع بمذاقها الرائع ، طريقة موضحة بالمقادير والخطوات لتحصلي على نتيجة رائعة .
المزيد
2022-03-22
طريقة تحضير كيكة الليمون بصوص الشوكلاتة البيضاء
الكيك من اهم انواع الحلويات الذي تبدع بتحضيره النساء ، ومن اهم انواع هذا الكيك ، كيكة الليمون الرائعة ، التي تمتاز بمذاقها المميز والخفيف ، سنقدم في موقع اكلاتك طريقة تحضير كيكة الليمون بخطوات سهلة التحضير وبمكونات متوفرة بكل منزل، يمكنك تحضير كيكة الليمون بكل سهولة وتقديمها لعائلتك بكل سعادة .
المزيد
2022-03-15
طريقة تحضير حلى الشوكولاتة البارد
الشوكلاتة من اهم انواع الحلى المحببة للكثير من الناس حول العالم ،حيث تدخل في صناعة العديد من الحلويات اللذيذة التى لا غنى عنها في حياتنا اليومية ،ومن اهم هذه الحلويات التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بكل سهولة وبمكونات بسيطة ومتوفرة ، حلى الشوكولاتة البارد ، نقدمه في موقع اكلاتك بطريقة تحضير مفصلة وبخطوات متتابعة لتحصلي على حلى لذيذ تقدميه لعائلتك بكل سرور
المزيد
2022-03-09
طريقة تحضير صوص الشوكلاتة لتزيين الكيك
نقوم بتحضير الكيك والحلويات المختلفة بعدة طرق ونقدمها في المناسبات السعيدة، وايضا نقوم بتزيينها باشكال مميزة وجميلة تناسب الكبار والصغار، ولابد من استخدام صوص الشوكلاتة لتزيين الكيك ومختلف الحلويات ، لذلك نقدم في موقع اكلاتك طريقة سهلة التحضير لصوص الشوكلاتة الرائع ، طريقة بسيطة وسريعة موضحة بالخطوات ، لتحصلي على صوص شوكلاتة لذيذ ومميز يمكنك استخدامه في تزيين الكيك والحلويات .
المزيد
2022-02-16
طريقة عمل بان كيك الكاكاو
البان كيك كعكة صغيرة على شكل اقراص، وهي تعتبر وجبة خفيفة تحضر وتؤكل على الفطور او بين الوجبات الرئيسية ، وتعتبر مصدرا جيدا للطاقة عند تناولها، تحضر وتزين بالعسل ، المربى ،الشوكولاتة والفواكه ،تتعدد وصفات البان كيك الا انها تشترك بالمقادير الاساسية، لذلك نقدم في موقع اكلاتك وصفة البان كيك بالكاكاو ، بخطوات ومقادير سهلة الاعداد والتحضير ، يمكنك تحضير الوصفة في المنزل بوقت قصير وبكل سهولة .
المزيد
2022-02-13
طريقة عمل فطيرة التفاح بالقوالب
يعتبر التفاح من الفواكه التي تدخل في صناعة العديد من الحلويات كالتارت، سلطة الفواكه وكيك التفاح، وبالمقابل القرفة من اهم التوابل التي تدخل في تحضير العديد من الاطعمة والحلويات المتنوعة ، عند دمج التفاح مع القرفة ينتج طعم مميز ولاذع يفضله العديد من الناس ، من اهم الوصفات التي يدخل في تحضيرها خليط التفاح والقرفة وصفة فطيرة التفاح، نقدمها هنا في موقع اكلاتك بطريقة وخطوات اعداد سهلة التحضير لتحصلي على فطيرة تفاح ذات مذاق رائع .
المزيد
2022-02-08
طريقة عمل كريب الكاكاو محشي بالكريمة
الكريب من اسهل واشهى انواع الحلويات الغربية ، التي يمكنك تحضيرها بشكل سريع وتزيينها بما يحلو لك ، يحضر بعدة وصفات وباشكال تزيين مختلفة ، من خلال موقع اكلاتك سنقدم طريقة مميزة لتحضير الكريب ، طريقة عمل كريب الكاكاو والمحشي بالكريمة الرائعة، طريقة سهلة وبسيطة في التحضير ، يمكنك تجربتها وتقديمها لافراد اسرتك بكل سرور.
المزيد