طريقة تحضير صوص الشوكلاتة لتزيين الكيك

2022-03-09

نقوم بتحضير الكيك والحلويات المختلفة بعدة طرق ونقدمها في المناسبات السعيدة، وايضا نقوم بتزيينها باشكال مميزة وجميلة تناسب الكبار والصغار، ولابد من استخدام صوص الشوكلاتة لتزيين الكيك ومختلف الحلويات ، لذلك نقدم في موقع اكلاتك طريقة سهلة التحضير لصوص الشوكلاتة الرائع ، طريقة بسيطة وسريعة موضحة بالخطوات ، لتحصلي على صوص شوكلاتة لذيذ ومميز يمكنك استخدامه في تزيين الكيك والحلويات .

طريقة تحضير صوص الشوكلاتة لتزيين الكيك

تطبيق اكلاتِك

25 دقيقة

10 ملاعق كبيرة كاكاو (بودرة / نوعية جيدة)
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
50 غم (نصف قالب) زبدة
4 ملاعق كبيرة من السكر (ناعم الحبيبات)
نصف كوب ماء

  • اخلطي الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخقاقة.
  • أضيفي السكر واخلطي مرة أخرى.
  • أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط لين.
  • ذوبي الزبدة في حمام مائي ثم أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.
  • حركي المزيج واتركيه على الحمام المائي حتى تذوب ويصبح قوامه كريميا ناعما.
  • استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد.

أكلات مشابهه