طريقة تحضير الدونتس

2022-01-18

تعتبر الدونتس من المعجنات المحلاة المفضلة لدى الكبار والصغار، فهي تاخد الشكل الدائري وتقلي ويتم تزيينها بالشوكولاتة او بالتوفي او بالسكر البودرة او اي محليات اخرى، سنتناول في موقع اكلاتك طريقة عمل الدونتس بالشوكلاتة المذابة، طريقة سهلة التحضير بخطوات متتابعة وموضحة بالتفصيل لتحصلي على نتيجة رائعة للدونتس .

طريقة تحضير الدونتس

تطبيق اكلاتِك

120 دقيقة
  • 300 مل حليب
  • 30 غرام خميرة طازجة
  • 50 غرام سكر
  • 2 بيض
  • 70 غرام زبدة طرية
  • قليل من الملح
  • 530-550 غرام طحين

للقلي:

  • 1 لتر زيت

للأعلى:

  • أصناف الشوكولاتة
  • نضع مكونات العجينة في وعاء عميق ولنصنع عجينة طرية ونتركها تتخمر لمدة ساعة.
  • لنأخذ عجينتنا المخمرة إلى المنضدة حيث نرش الدقيق ، ونرشها قليلاً بالدقيق ، ونفردها بسمك أقل من 1 سم ، ونحصل على قطع دائرية بكوب أو وعاء.
  • نتركها تتخمر مرة أخرى لمدة 45 دقيقة .
  • عندما تتخمر ، دعونا نقليها في الزيت الذي يتم تسخينه على نار متوسطة ثم نأخذها على منشفة لامتصاص الزيت الزائد.
  • عندما تبرد العجينة المقلية ،نذوب الشوكولاتة ، ونغمس جانب واحد من دوناتنا في الشوكولاتة ونضعها على الصينية ، ثم نزينها بالحلوى التي نريدها قبل ما تجمد الشوكولاتة.
  • نقدم الدونتس اللذيذة بالعافية .

أكلات مشابهه