طريقة تحضير فطيرة التفاح بالقرفة

2022-01-01

يعتبر التفاح من الفواكه التي تدخل في صناعة العديد من الحلويات كالتارت، سلطة الفواكه وكيك التفاح، وبالمقابل القرفة من اهم التوابل التي تدخل في تحضير العديد من الاطعمة والحلويات المتنوعة ، عند دمج التفاح مع القرفة ينتج طعم مميز ولاذع يفضله العديد من الناس ، من اهم الوصفات التي يدخل في تحضيرها خليط التفاح والقرفة وصفة فطيرة التفاح، نقدمها هنا في موقع اكلاتك بطريقة وخطوات اعداد سهلة التحضير لتحصلي على فطيرة تفاح ذات مذاق رائع .

طريقة تحضير فطيرة التفاح بالقرفة

تطبيق اكلاتِك

40 دقيقة
  • نصف علبة زبدة بدرجة حرارة الغرفة (125 جم)
  • بيضة
  • نصف كوب سكر
  • نصف باكيت بيكنج بودر
  • طحين بالقدر المطلوب (حوالي 2 كوب)

خليط التفاح:

  • 4 حبات متوسطة الحجم (3 حبات كبيرة تكفي)
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة

للوجه::

  • سكر بودرة
  • أولاً ، لنعد حشوة التفاح، نقشر ونبشر التفاح.
  • نضيف القرفة والسكر الى بشر التفاح ونطهوها ونخرجها من النار ونتركها تبرد.
  • ثم سنجهز العجين، لنخلط البيض والزبدة والسكر في وعاء.
  • ثم نضيف البيكينج باودر والدقيق شيئًا فشيئًا ونحصل على عجينة ناعمة لا تلتصق باليد.
  • نترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة.
  • نفرد العجينة على صينية مدهونة بالزيت ثم نضع خليط التفاح ونفرده.
  • نفرد الجزء المتبقي من العجينة ونقطعها لشرائح ونضعها على خليط التفاح.
  • نخبزها في فرن محمى على حرارة 185 درجة حتى يصبح لونه بني.
  • نرش السكر البودرة عليها ونقدمها.

أكلات مشابهه