طريقة تحضير فشار بالكراميل
2021-12-14
الفشار بالكراميل محبب لدى كثير من الاطفال ، نقدمه في موقع أكلاتك بخطوات وطريقة سهلة التحضير وناجحة ، يمكنك تجربة الوصفة وتقديمها لاطفالك .
تطبيق اكلاتِك
- زيت نباتي - ملعقة كبيرة
لتحضير الفشار:
- كوب ذرة يابسة
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح بحسب الرغبة
لتحضير الكراميل:
- ثلاثة أكواب سكر
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان صغيرتان بيكربونات الصوديوم
- كوب ماء
- إدهني وعاءً واسعاً وعميقاً بكمية من الزيت كي لا يلتصق عليه الكارميل لاحقاً.
- ضعي ورقة زبدة على صينية ثمّ امسحيها بالزيت.
- حضّري ملعقتين كبيرتين وامسحيهما بالزيت.
- لتحضير الفشار: في قدر، حمّي الزيت جيّداً، أضيفي الذرة والملح، حرّكي القدر قليلاً.
- غطّي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج حبّات الذرة وتتحوّل إلى فشار.
- أسكبي الفشار في الوعاء الممسوح بالزيت.
- لتحضير الكارميل: في قدر عميق، ضعي السكر، الماء، الزبدة والملح على النار.
- حرّكي المزيج بملعقة خشبيّة إلى أن تذوب الزبدة ثمّ توقفي عن التحريك.
- إمسحي جوانب القدر بواسطة فرشاة مطبخ مبللة بالماء.
- أتركي الكارميل على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة إلى أن يصبح ذهبيّ اللوّن من الجوانب ويبقى أبيض في الوسط.
- أضيفي بيكربونات الصوديوم دفعة واحدة إلى الكراميل، سترين فوراناً وبخاراً، وسيتغيّر لون الكراميل.
- قلّبي بسرعة المزيج بواسطة مضرب شبكي إلى أن يهدأ الفوران.
- صبّي الكارميل مباشرة فوق البوب كورن.
- قلّبي مزيج البوب كورن والكراميل فوراً بواسطة الملعقتين حتى يتوّزع الكراميل على الفشار بالكامل. إحرضي على عدم حرق يديك بالكراميل الساخن.
- ضعي الخليط بسرعة على الصينية وباستخدام شوكة حاولي تفريق الحبات التي إلتصقت ببعضها.
- أتركي الكراميل ليبرد جيّداً. قسّميه بروية إلى قطع صغيرة إن كانت لا تزال حبّات الفشار ملتصقة.
- قدّميه لأطفالك في أكياس من الورق أو علب من الكرتون أو كاسات زجاجيّة.
أكلات مشابهه
2022-04-04
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة
تعتبر كرات جوز الهند بالشوكولاتة من اسهل واسرع الحلويات التي تحضر بالمنزل ، بالاضافة الى مكوناتها السهلة والبسيطة، ايضا من الحلويات التي تحضر بالمناسبات السعيدة المختلفة حيث انها مفضلة لدى الكبار والصغار ، سنقدم في موقع لكلاتك طريقة سريعة التحضير لكرات جوز الهند بالشوكولاتة ، وصفة رائعة موضحة بالخطوات ،قومي بتجربة الوصفة وقدميها لعائلتك او لضيوفك.
المزيد
2022-03-29
طريقة تحضير عجينة القطايف بالمنزل
تشتهر البلاد العربية بشهر رمضان المبارك بتحضير حلوى القطايف اللذيذة، حيث يقبل عليها الناس بشكل كبير ، وعجينة القطايف من الوصفات الرمضانية السهلة والسريعة التي يمكن لربة المنزل تحضيرها وتقديمها للاسرة بكل سهولة ، سنقدم في موقع اكلاتك طريقة تحضير عجينة القطايف بطريقة سهلة ومكونات متوفرة لدى الجميع بحيث يمكنك تجربتها والاستمتاع بمذاقها الرائع ، طريقة موضحة بالمقادير والخطوات لتحصلي على نتيجة رائعة .
المزيد
2022-03-22
طريقة تحضير كيكة الليمون بصوص الشوكلاتة البيضاء
الكيك من اهم انواع الحلويات الذي تبدع بتحضيره النساء ، ومن اهم انواع هذا الكيك ، كيكة الليمون الرائعة ، التي تمتاز بمذاقها المميز والخفيف ، سنقدم في موقع اكلاتك طريقة تحضير كيكة الليمون بخطوات سهلة التحضير وبمكونات متوفرة بكل منزل، يمكنك تحضير كيكة الليمون بكل سهولة وتقديمها لعائلتك بكل سعادة .
المزيد
2022-03-15
طريقة تحضير حلى الشوكولاتة البارد
الشوكلاتة من اهم انواع الحلى المحببة للكثير من الناس حول العالم ،حيث تدخل في صناعة العديد من الحلويات اللذيذة التى لا غنى عنها في حياتنا اليومية ،ومن اهم هذه الحلويات التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بكل سهولة وبمكونات بسيطة ومتوفرة ، حلى الشوكولاتة البارد ، نقدمه في موقع اكلاتك بطريقة تحضير مفصلة وبخطوات متتابعة لتحصلي على حلى لذيذ تقدميه لعائلتك بكل سرور
المزيد
2022-03-09
طريقة تحضير صوص الشوكلاتة لتزيين الكيك
نقوم بتحضير الكيك والحلويات المختلفة بعدة طرق ونقدمها في المناسبات السعيدة، وايضا نقوم بتزيينها باشكال مميزة وجميلة تناسب الكبار والصغار، ولابد من استخدام صوص الشوكلاتة لتزيين الكيك ومختلف الحلويات ، لذلك نقدم في موقع اكلاتك طريقة سهلة التحضير لصوص الشوكلاتة الرائع ، طريقة بسيطة وسريعة موضحة بالخطوات ، لتحصلي على صوص شوكلاتة لذيذ ومميز يمكنك استخدامه في تزيين الكيك والحلويات .
المزيد
2022-02-16
طريقة عمل بان كيك الكاكاو
البان كيك كعكة صغيرة على شكل اقراص، وهي تعتبر وجبة خفيفة تحضر وتؤكل على الفطور او بين الوجبات الرئيسية ، وتعتبر مصدرا جيدا للطاقة عند تناولها، تحضر وتزين بالعسل ، المربى ،الشوكولاتة والفواكه ،تتعدد وصفات البان كيك الا انها تشترك بالمقادير الاساسية، لذلك نقدم في موقع اكلاتك وصفة البان كيك بالكاكاو ، بخطوات ومقادير سهلة الاعداد والتحضير ، يمكنك تحضير الوصفة في المنزل بوقت قصير وبكل سهولة .
المزيد
2022-02-13
طريقة عمل فطيرة التفاح بالقوالب
يعتبر التفاح من الفواكه التي تدخل في صناعة العديد من الحلويات كالتارت، سلطة الفواكه وكيك التفاح، وبالمقابل القرفة من اهم التوابل التي تدخل في تحضير العديد من الاطعمة والحلويات المتنوعة ، عند دمج التفاح مع القرفة ينتج طعم مميز ولاذع يفضله العديد من الناس ، من اهم الوصفات التي يدخل في تحضيرها خليط التفاح والقرفة وصفة فطيرة التفاح، نقدمها هنا في موقع اكلاتك بطريقة وخطوات اعداد سهلة التحضير لتحصلي على فطيرة تفاح ذات مذاق رائع .
المزيد
2022-02-08
طريقة عمل كريب الكاكاو محشي بالكريمة
الكريب من اسهل واشهى انواع الحلويات الغربية ، التي يمكنك تحضيرها بشكل سريع وتزيينها بما يحلو لك ، يحضر بعدة وصفات وباشكال تزيين مختلفة ، من خلال موقع اكلاتك سنقدم طريقة مميزة لتحضير الكريب ، طريقة عمل كريب الكاكاو والمحشي بالكريمة الرائعة، طريقة سهلة وبسيطة في التحضير ، يمكنك تجربتها وتقديمها لافراد اسرتك بكل سرور.
المزيد