طريقة عمل الدونات بالسكر البودرة

2022-01-11

تعتبر الدونات من المعجنات المحلاة المفضلة لدى الكبار والصغار، فهي تاخد الشكل الدائري وتقلي ويتم تزيينها بالشوكولاتة او بالتوفي او بالسكر البودرة او اي محليات اخرى، سنتناول في موقع اكلاتك طريقة عمل الدونات بالسكر البودرة ، طريقة سهلة التحضير بخطوات متتابعة وموضحة بالتفصيل لتحصلي على نتيجة رائعة للدونات .

طريقة عمل الدونات بالسكر البودرة

تطبيق اكلاتِك

60 دقيقة
  • 3 اكواب دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • حبة بيض بحرارة الغرفة
  • ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة
  • كوب حليب دافىء
  • ملعقة صغيرة فانيلا او مبشور الليمون
  • سكر بودرة
  • في إناء نضع الحليب ، الخميرة ،سكر ، زيت ، حبة بيض و البيكنج باودر ونقوم بخلط المكونات جيدا.
  • ثم نضيف كوبين دقيق و نخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
  • ثم نضيف الكوب الثالث من الدقيق ورشة ملح و نعجن جيدا لمدة خمس دقائق .
  • نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نفردها مباشرة و نبدا بتشكيلها بشكل دائري بواسطة كوب او اي اداة مناسبة و نعمل لها ثقب فالوسط بمغلاق قارورة .
  • نضعها فوق ورق الطبخ لكي تسهل علينا عملية الطبخ و لا نقلي الدونات مباشرة لأنها تحترق فالزيت ، نتركهم يخمرو 15دقيقة و نقليهم في زيت ساخن على الجهتين.
  • عندما تجهز الدونات نضعهم مباشرة في السكر البودرة ونقدمها بالعافية .

أكلات مشابهه