طريقة عمل المادلين

2022-02-01

المادلين عبارة عن كعكة اسفنجة على شكل صدفة، تحضر بمكونات سهلة وتوضع في قالب مخصص لكعكة المادلين ،بامكانك وضع حشوة داخلها مثل اللوز او تحضيرها بدون حشوة ،ثم تخبز بالفرن ، سنتناول في موقع اكلاتك طريقة تحضير كعكة المادلين بخطوات سهلة التحضير ، طريقة سريعة وبسيطة يمكنك تحضيرها لعائلتك بكل سهولة . الوصفة ل Asmaa Jourri

طريقة عمل المادلين

تطبيق اكلاتِك

30 دقيقة
  • 3 بيضات
  • كوب ونصف سكر خشن
  • نصف كوب حليب
  • كوب زبدةً مدابة
  • قشور حامضة (ليمونة)
  • باكيت بيكنج باودر
  • 3 اكواب دقيق ابيض
  • في اناء نضرب البيض و السكر حتى يصبح ابيض.
  • نضيف قشور الحامض(الليمون) نخلط جيدا .
  • ثم نضيف الزبدة و الحليب ونخلط .
  • بعد تجانس العناصر نضيف الدقيق والبيكنج باودر .
  • نترك الخليط يرتاح 5 دقائق .
  • ثم نبدأ بملأ قوالب المادلين .
  • تدخل الفرن على درجة حرارة180 لمدة 10 دقائق ثم تقدم بالعافية .

أكلات مشابهه