طريقة عمل كعكة البسكويت

2021-12-16

نقدم في موقع آكلاتك طريقة كعكة البسكويت بخطوات سهلة التحضير ، يمكنك تجربة الوصفة وتقديمها لعائلتك .

طريقة عمل كعكة البسكويت

تطبيق اكلاتِك

60 دقيقة
  • 2 باكيت بسكويت بيتيبور بالكاكاو
  • 1 لتر حليب
  • 2 ملاعق كبيرة نشا
  • 2 ملاعق كبيرة ممسوحة من الدقيق
  • 2 ملاعق كاكاو بودرة
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب من قطرات الشوكولاتة (200 غرام)

للجناش:

  • 200 غرام من الكريمة السائلة
  • 250 جرام من شوكولاتة الحليب المر
  • يوضع الدقيق والنشا والكاكاو في الوعاء، ويخلط أولاً معًا .
  • ويضاف الحليب ثم نضع القدر على النار، ويقلب جيدًا لمنع التكتل ثم نضيف السكر ونخلط واخيرا نضيف قطرات الشوكلاتة حتى تذوب ويغلي الخليط.
  • في صينية نرص اول طبقة بسكويت ثم نضع من الخليط ثم طبقة بسكويت ثم من الخليط
  • بالنسبة للجناش ، نضع الكريمة على الغاز ، نسخنها ، عندما تصل إلى درجة الغليان ، نطفئها ثم نضيف الشوكولاتة و تخلطها حتى تذوب .
  • نسكبها على الكعكة الدافئة ثم نرفعها إلى الثلاجة ونقدمها عندما تبرد.

أكلات مشابهه