طريقة تحضير بان كيك بالخضار
البان كيك بالخضار وصفة قليلة السعرات وعالية بالقيمة الغذائية ، مناسبة للدايت واصحاب الاكل النباتي .

- نصف كوب دقيق .
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
- نصف ملعقة صغيرة ملح .
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود .
- ربع كوب حليب الصويا .
- كوب كوسا مبشورة .
- كوب جزر مبشور .
- 2 بصل اخضر مفروم .
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
- في وعاء عميق نقوم بخلط الدقيق ، الملح، البيكنج باودر والفلفل الاسود .
- في وعاء اخر نخلط حليب الصويا، الجزر المبشور، الكوسا المبشورة والبصل الاخضر .
- قومي باضافة خليط الدقيق الى خليط الحليب والخضار وحركيهم جيدا حتى تتجانس المكونات .
- قومي بتسخين الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة .
- بواسطة الملعقة اضيفي جزء من الخليط في المقلاة .
- قومي بطهي البان كيك بالخضار لمدة دقيقتين بالاتجاهين .
- قدمي البان كيك بالخضار لعائلتك .