طريقة تحضير كرات اللحم المشوية
نقدم في موقع أكلاتك طريقة تحضير كرات اللحم المشوية بطريقة صحية ومذاق رائع .

- 500 غرام لحم مفروم
- حبة بصل متوسط الحجم مفروم
- نصف كوب بقسماط
- ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- نقوم بوضع اللحم المفروم في وعاء ، ثم نضيف له البقدونس، الكزبرة ،البصل ، الملح، الكمون والفلفل الأسود نخلط المكونات معا ثم نترك الخليط جانبا لمدة نصف ساعة .
- ثم نضع البقسماط على الخليط ونشكل الخليط إلى كرات صغيرة .
- نضع الكرات في صينية الفرن ، ثم نضع الصينية في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة .
- ثم نقدم كرات اللحم المشوية بالف عافية .