طريقة تحضير بسكويت الشوفان
يعتبر الشوفان من الحبوب الغنية بالفوائد اللازمة لصحة الانسان ، ويتم استخدامه لانقاص الوزن لانه يعطي شعورا بالشبع لوقت طويل بعد تناوله .

- 8 ملاعق كبيرة شوفان
- كوب طحين (نخالة)
- ربع كوب طحين
- حبة بيض
- 2 ملعقة صغيرة من زيت الذرة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- نصف كوب سكر
- نصف كوب حليب خالي الدسم
- في وعاء عميق نضع الشوفان، النخالة ، الطحين ،البيكنج باودر ، القرفة والسكر ونخلطهم معا .
- في وعاء صغير نخلط البيض ،الزيت والفانيلا .
- نمزج الخليطين مع بعض إلى ان تتكون عجينة شبه لينة .
- نضع ورق الزبدة المخصص للفرن في صينية ونشكل دوائر من الخليط ونضعها بالصينية .
- نخبز البسكويت في الفرن على نار هادئة إلى أن ينضج .