طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي بصلصة الطماطم

2022-03-12

الكثير منا يعشق المكرونة ولاسيما المكرونة الاسباجتي ،لا يوجد طريقة محددة لتحضيرها بل تحضر بطرق متعددة وبمكونات بسيطة ، يمكنك تحضيرها باللحم المفروم او بصدر الدجاج او بدون لحوم ،سنقدم في موقع اكلاتك طريقة سهلة التحضير للمكرونة الاسباجتي نقدمها مع صدر الدجاج وصلصة الطماطم الرائعة وباضافة الحليب ليعطي الوصفة الطعم المميز، طريقة سريعة وبمكونات سهلة ، يمكنك تجربة الوصفة وتقديمها لعائلتك .

طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي بصلصة الطماطم

تطبيق اكلاتِك

40 دقيقة
  • قطعة صدر دجاج
  • عبوة واحدة من المكرونة الاسباجتي
  • 2 بصل
  • 3 فصوص ثوم
  • كوب ونصف طماطم معلبة
  • كوب ونصف حليب (نصف دسم)
  • 4 أكواب ونصف من الماء الساخن
  • شيدر مبشور
  • ملح ، زعتر بري ، فلفل أسود ، فلفل مطحون
  • بقدونس مفروم ناعماً (4-5 فروع)
  • نضع الزيت في القدر ،ثم نضيف البصل المقطّع على شكل هلال والثوم المبشور ونضيف الدجاج المقطّع إلى مكعبات.
  • عد تحميص الدجاج ، نضع المكرونة و الطماطم المعلبة والبهارات في القدر.
  • دعونا نضيف ما يكفي من الماء المغلي لتغطيته ونتركه يطهى والغطاء مغلق.
  • عندما تصبح المكرونة طرية قليلاً ، نضيف الحليب، ثم نترك المكرونة تتسبك على النار مرة أخرى.
  • نضيف الشيدر والبقدونس دون أن نأخذ المكرونة المطبوخة من الموقد ، ونمزجها لآخر مرة ونأخذها من الموقد.
  • ثم نقدمها ساخنة، بالعافية.

أكلات مشابهه