شكشوكة باللحم

2021-11-09

شكشوكة باللحم .. الشكشوكة من الأكلات الشعبية على المائدة العربية، ولها طرق مختلفة في إعدادها، حضريها بأسهل طريقة مع أكلاتك .

شكشوكة باللحم

تطبيق اكلاتِك

30 دقيقة
  • ٥٠٠ غرام لحم مفروم
  • حبة بصل مفرومة
  • قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعم
  • ٤ سن ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملح حسب الرغبة
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ٤ حبات طماطم مقشرة ومفرومة
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة او زيت نباتي
  • ٦ حبات بيض
  • سخني مقلاة على نار متوسطة.
  • أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  • أضيفي الزبدة ثم البصل والثوم والفلفل المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
  • أضيفي الكمون والملح والفلفل والطماطم وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
  • أضيفي البيض وغطي المقلاة واتركيها حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.
  • قدميها ساخنة مع رشة بقدونس أو بصل أخضر إلى جانب الخبز المحمص

أكلات مشابهه