طريقة تحضير الساليزون

2021-12-04

الساليزون نوع من المعجنات تقدم على وجبة الفطور وتحشى بالجبن او الباسترما مع الطماطم والخس او اي حشوة حسب الرغبة ، يمكنك تجربة الوصفة والاستمتاع بمذاقها الرائع .

طريقة تحضير الساليزون

تطبيق اكلاتِك

90 دقيقة
  • 4 أكواب دقيق
  • كوب ونصف حليب سائل
  • باكيت بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • ربع كوب زيت نباتي
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • في وعاء عميق نعجن جميع المكونات حتى نحصل على عجينة طرية .
  • نغطيها ونتركها لتختمر لمدة ساعة .
  • بعد ساعة نكورها لكرات بحجم البيضة .
  • نتركها ربع ساعة قبل خبزها ، وندهنها بالحليب السائل وترش بالسمسم والقزحة .
  • تخبز في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج مع تحميرها من الاعلى .
  • نتركها تبرد ثم نقسمها من الوسط ونحشيها بالحشوات المفضلة مثل الجبن، الباسترما،الخس، الطماطم وممكن صدر الدجاج او اي حشوة حسب الرغبة.
  • تقدم بالف عافية

أكلات مشابهه