طريقة تحضير التيراميسو كيك
التيراميسو كيك وصفة رائعة المذاق ،نقدمها في موقع آكلاتك بخطوات بسيطة ، قومي بتجربة الوصفة واستمتعي بمذاقها اللذيذ .

للكيك:
- 4 بيضات
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 1 باكيت فانيليا
- 1 باكيت من البيكنج باودر
للقشدة:
- 1 لتر حليب
- 1 صفار بيضة
- 1 كوب سكر
- 7 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 2 فانيليا
- 1 عبوة لبنة كريمية او جبن كريمي (200gr)
لنقع الكعكة:
- ملعقة كبيرة قهوة حبيبية
- 1.5 كوب ماء ساخن
- 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة
- نخفق السكر والبيض والفانيلا جيدا ثم ننخل باقي المكونات ونخلطهم .
- نصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة او الزيت.
- نضعها في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة .
- نضع مكونات القشدة في قدر ما عدا اللبنة الكريمية ونحركهم جيدا ثم نضعهم على النار حتى يغلي الخليط.
- ثم نطفىء النار ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف اللبنة الكريمية ونخفقها.
- نشرب الكيك بخليط القهوة والسكر.
- ونقسم الكيك الى قسمين .
- ثم نضع طبقة القشدة ونفردها على الكيك ثم طبقة كيك ثم طبقة قشدة واخيرا نرش كاكاو بودرة على الوجه.
- نضع التيراميسو كيك بالثلاجة يبرد ثم يقدم بالعافية .