طريقة كعكة الكاكاو بالكريمة
احصلي على طريقة كعكة الشوكلاتة بالكريمة ، عبارة عن طبقات كيك وكريمة ،يمكنك تجربة الوصفة وتقديمها لعائلتك.

- 5 بيضات
- 1 كوب سكر
- نصف كوب صغير من الماء الدافئ
- كوب دقيق
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- باكيت بيكنج باودر
- باكيت فانيلا
للكاستر:
- 6 أكواب من الحليب (200 مل)
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- 1 كوب سكر
- 1 باكيت فانيلا
- 1 كيس كريمة مخفوقة
- 1 كوب حليب (لتحضير الكريمة المخفوقة)
- يُخفق البيض والسكر حتى يصبح رغويًا.
- يتم إضافة المكونات الأخرى وخلطها من الأسفل إلى الأعلى.
- يُزيت البايركس المستطيل أو البورون المستدير جيدًا ويُرش بالدقيق.
- يُسكب مزيج الكيك لدينا ويُخبز في فرن على حرارة 160 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- على الجانب الآخر ، يُؤخذ الحليب في القدر.
- تضاف المكونات الأخرى ما عدا كريم شانتي ونطهيها على الموقد حتى يتحول إلى كاسترد.
- يتم تحضير الكريمة المخفوقة مع كوب من الحليب.
- تؤخذ كعكتنا المخبوزة من الفرن وتترك لتبرد.
- نقسم الكعكة المبردة إلى نصفين.
- ننقع الكعكة مع نصف كوب من الحليب.
- يتم إضافة الكريمة التي أعددناها إلى الكاسترد البارد ويتم تنعيمها بالخلاط.
- يضاف نصف الكاسترد إلى كعكتنا.
- يمكنك إضافة الموز أو الفراولة ورقائق الشوكولاتة بينهما.
- نغطي الجانب الآخر من الكيك وننقعه بنصف الكوب المتبقي على الطبقة الثانية ثم نفرد الكاسترد المتبقي عليها.
- نزينها بخطوط الكريمة او حسب الرغبة .