طريقة تحضير كعكة محشية بالجبن
تعرفي على خطوات تحضير وصفة الكعكة المحشية بالجبن ، عبارة عن كيك بالشوكلاتة وطبقة الجبن ، طريقة سهلة التحضير ، يمكنك تجربتها وتقديمها لعائلتك .

للكعكة :
- 4 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 1 كوب حليب
- 2.5 كوب دقيق منخول
- 1 باكيت بيكنج باودر (10 غرام)
- 1 باكيت فانيليا
- 2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
لخليط كعكة الجبن:
- كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة لبنة او جبن كريمي
- 1 بيضة
- 1 باكيت فانيليا
- 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- للكعكة يُخفق السكر والبيض معًا.
- ثم تُضاف المكونات الأخرى وتُخفق بدورها.
- لحشو الجبن نخفق السكر والبيض والجبن والفانيلا والدقيق والنشا بمضرب سلكي ونخلط المكونات جيدًا.
- يُسكب مزيج الكيك في الصينية المدهونة ثم نضغط طبقة الجبن في كيس ونفردها فوق الكعكة .
- تضع في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
- بعد التبريد ، يمكنك تقطيعها وتقديمها.