طريقة تحضير التيراميسو كيك

2021-12-16

التيراميسو كيك وصفة رائعة المذاق ،نقدمها في موقع آكلاتك بخطوات بسيطة ، قومي بتجربة الوصفة واستمتعي بمذاقها اللذيذ .

طريقة تحضير التيراميسو كيك

تطبيق اكلاتِك

60 دقيقة

للكيك:

  • 4 بيضات
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
  • 1 باكيت فانيليا
  • 1 باكيت من البيكنج باودر

للقشدة:

  • 1 لتر حليب
  • 1 صفار بيضة
  • 1 كوب سكر
  • 7 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 2 فانيليا
  • 1 عبوة لبنة كريمية او جبن كريمي (200gr)

لنقع الكعكة:

  • ملعقة كبيرة قهوة حبيبية
  • 1.5 كوب ماء ساخن
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة
  • نخفق السكر والبيض والفانيلا جيدا ثم ننخل باقي المكونات ونخلطهم .
  • نصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة او الزيت.
  • نضعها في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة .
  • نضع مكونات القشدة في قدر ما عدا اللبنة الكريمية ونحركهم جيدا ثم نضعهم على النار حتى يغلي الخليط.
  • ثم نطفىء النار ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف اللبنة الكريمية ونخفقها.
  • نشرب الكيك بخليط القهوة والسكر.
  • ونقسم الكيك الى قسمين .
  • ثم نضع طبقة القشدة ونفردها على الكيك ثم طبقة كيك ثم طبقة قشدة واخيرا نرش كاكاو بودرة على الوجه.
  • نضع التيراميسو كيك بالثلاجة يبرد ثم يقدم بالعافية .

أكلات مشابهه